{"id":77,"date":"2022-11-10T08:52:02","date_gmt":"2022-11-10T06:52:02","guid":{"rendered":"https:\/\/la-darnoire.com\/garden\/?p=77"},"modified":"2023-02-26T13:15:25","modified_gmt":"2023-02-26T11:15:25","slug":"2017-and-after-2017-et-apres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/la-darnoire.com\/garden\/2022\/11\/10\/2017-and-after-2017-et-apres\/","title":{"rendered":"2017 AND AFTER – 2017 ET APR\u00c8S"},"content":{"rendered":"\n

ENGLISH <\/strong><\/p>\n\n\n\n

My story continues.<\/p>\n\n\n\n

After the flooding of 2016, I reviewed my way of gardening and I started to change it. By doing so, I discovered some interesting points concerning some vegetables.<\/p>\n\n\n\n

First of all, I didn\u2019t stop ploughing the garden, but year after year, I reduced the usage of the tiller. I didn\u2019t bother doing any ploughing until I needed to plant something, neither did I plough the whole garden in one go. I ploughed as I needed the land, bit by bit. While I needed a deeper ploughing for the potatoes and other root vegetables, I didn\u2019t need to do it as deeply for other vegetables such as tomatoes, cabbages or beans.<\/p>\n\n\n\n

I also decided to extend the garden and I added extra smaller patches which I ploughed once in 2017 and then I decided to build them up using permaculture. I added cardboard in winter when available, minced branches and sawdust, leaves and grass cuttings. I mostly use those spaces for squashes, but I also add some tomatoes when I have too many seedlings\u2026<\/p>\n\n\n\n

A poly-tunnel had been constructed in 2014 and I use it to grow seedlings, bell peppers, chillis and some tomatoes. As time went by, it became more exclusively the home of the peppers which I still grow there these days with some really good results. However my crop is collected fairly late in the season, right up to October. I plant just a few tomatoes with the peppers to have some early fruits, but the harvest is poor and no matter what I do, I find that tomatoes grown in the tunnel are not as tasty as the ones grown outside.<\/p>\n\n\n\n

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Peppers – Poivrons<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

The tunnel was replaced in 2021 as it was getting old and the plastic started to tear.<\/p>\n\n\n\n

In the main garden I still do rows of potatoes, but more than I used to do up until 2016, just in case there was another natural disaster\u2026 The extra stock is shared with friends and neighbours. It is a very good crop for bartering. Who does not like potatoes!?<\/p>\n\n\n\n

I have tried to protect the ground of the potatoes with some mulching, principally with straw and while it does help to prevent evaporation I have found that simply leaving grass and weeds to grow within the rows after having earthed up the plants is actually a good way to keep the ground from drying up too quickly. Also I find that taller grasses stop the potato plants falling over in the wind too much when they are fully grown. I have not put any Bordeaux mixture since 2014 and even in 2021 while we had a colder and wetter spring\/summer, I didn\u2019t find that my potatoes were so sick. Some got a bit of blight, but nothing much and it didn\u2019t stop me from harvesting a descent crop.<\/p>\n\n\n\n

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Potatoes with straw mulch – Pommes de terre avec paillage <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

As for tomatoes, I still tie them to poles and I put a good mulch of grass cuttings around each plant. It helps to keep the roots warm initially and it keeps the lower leaves from touching the ground. Also, if it rains heavily, it stops splashes of soil on the leaves which can trigger diseases. I leave some weeds to grow around the plants once they are well established but I keep them trim-ish. I tie-up the tomatoes only a couple of times and then I let them get on with it. I never remove any extra shoots as I don\u2019t see the point to do so any-more. The fact is, you end up creating wounds on the plants and this is where diseases will start if the weather is cold or damp. I have also discovered that keeping all the leaves on the plants helps to protect the fruits when the sun is way too strong. I have tested this during the heat-waves we had in 2019 and 2020. Many people lost tomatoes due to sunburn during those two years while I barely lost any.<\/p>\n\n\n\n

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Tomatoes – Tomates<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

However, in 2021, the weather was so miserable with cold spells and too much rain in the summer that all my tomatoes died without ever producing any fruits. Would I have saved some if I had put some Bordeaux mixture? Maybe, maybe not. Tomatoes love the sun and dry weather and that is the way it is.<\/p>\n\n\n\n

Growing vegetables while leaving weeds growing with them is not always simple and needs adjusting based on the vegetables themselves.<\/p>\n\n\n\n

I found that all seedlings need to be protected from weeds as the later grow way faster than the vegetables. But once the young vegetables are established, they will fight their corner and the weeds will not really hinder them that much.<\/p>\n\n\n\n

Where weeds are not welcome at all until the end of growth is with onions, shallots or garlic. Those guys need room to grow and they tend to stop growing if they have to fight for space.<\/p>\n\n\n\n

Then as far as the weeds themselves are concerned, it is always better to let some of the ground covering ones do what they do best as they will protect the ground way more than grasses which are only taking a small space horizontally, but a bigger one vertically with a dense root system which squeezes everything else out of the way. No matter what, the grasses and weeds are very useful to protect the ground from over-heating and loosing water too quickly. They also help collecting dew in the night which gives a micro watering to the vegetables.<\/p>\n\n\n\n

FRAN\u00c7AIS <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mon histoire continue.<\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s les inondations de 2016, j’ai revu ma fa\u00e7on de jardiner et j\u2019ai commenc\u00e9 \u00e0 changer de m\u00e9thode. En faisant cela, j’ai d\u00e9couvert quelques points int\u00e9ressants concernant certains l\u00e9gumes.<\/p>\n\n\n\n

Tout d’abord, je n’ai pas arr\u00eat\u00e9 de labourer le jardin, mais ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e, j’ai r\u00e9duit l’utilisation du motoculteur. Je n’ai pas pris la peine de labourer avant d’avoir besoin de planter quelque chose, ni de labourer tout le jardin en une seule fois. Je laboure au fur et \u00e0 mesure que j’ai besoin de la terre, petit \u00e0 petit. Si j’ai besoin d’un labour plus profond pour les pommes de terre et autres l\u00e9gumes racines, je n’ai pas besoin de le faire aussi profond\u00e9ment pour d’autres l\u00e9gumes comme les tomates, les choux ou les haricots.<\/p>\n\n\n\n

J’ai \u00e9galement d\u00e9cid\u00e9 d’agrandir le jardin et j’ai ajout\u00e9 des parcelles suppl\u00e9mentaires plus petites que j’ai labour\u00e9es une fois en 2017, puis j’ai d\u00e9cid\u00e9 de les travailler en faisant de la permaculture. J’ai ajout\u00e9 du carton en hiver quand j\u2019en avais, des branchages broy\u00e9s et de la sciure de bois, des feuilles et de l’herbe de tonte. J’utilise surtout ces espaces pour les cucurbitac\u00e9es, mais j’y ajoute aussi des tomates lorsque j’ai trop de plants….<\/p>\n\n\n\n

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Pumkins – Citrouilles<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Un poly-tunnel avait \u00e9t\u00e9 construit en 2014 et je l’utilisait d\u2019abord pour faire pousser des semis, des poivrons, des piments et quelques tomates. Au fil du temps, il est devenu plus exclusivement le foyer des poivrons que j’y cultive encore aujourd\u2019hui avec de tr\u00e8s bons r\u00e9sultats. Cependant, ma r\u00e9colte se fait assez tard dans la saison, jusqu’en octobre. Je plante juste quelques tomates avec les poivrons pour avoir une poign\u00e9e de fruits pr\u00e9coces, mais la r\u00e9colte n\u2019est jamais extraordinaire et quoi que je fasse, je trouve que les tomates cultiv\u00e9es dans le tunnel ne sont pas aussi savoureuses que celles cultiv\u00e9es \u00e0 l’ext\u00e9rieur.<\/p>\n\n\n\n

Le tunnel a \u00e9t\u00e9 remplac\u00e9 en 2021 car il devenait vieux et le plastique commen\u00e7ait \u00e0 se d\u00e9chirer.<\/p>\n\n\n\n

Dans le jardin principal, je fais toujours des rang\u00e9es de pommes de terre, mais plus que ce que je faisais jusqu’en 2016, juste au cas o\u00f9 il y aurait une autre catastrophe naturelle… Le stock suppl\u00e9mentaire est partag\u00e9 avec les amis et les voisins. C’est une tr\u00e8s bonne culture pour le troc. Qui n’aime pas les pommes de terre ?!<\/p>\n\n\n\n

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Potatoes – Pommes de terre<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

J’ai essay\u00e9 de prot\u00e9ger le sol des pommes de terre avec un paillage, principalement \u00e0 base de paille et bien que cela aide \u00e0 pr\u00e9venir l’\u00e9vaporation, j’ai constat\u00e9 que le fait de laisser pousser l’herbe et les mauvaises herbes dans les rang\u00e9es apr\u00e8s avoir butt\u00e9 les pommes de terre est en fait un bon moyen d’emp\u00eacher le sol de s’ass\u00e9cher trop rapidement. Je trouve aussi que les herbes plus hautes emp\u00eachent les plants de pommes de terre de se renverser sous l’effet du vent lorsqu’ils sont compl\u00e8tement d\u00e9velopp\u00e9s. Je n’ai pas mis de bouillie bordelaise depuis 2014 et m\u00eame en 2021, alors que nous avons eu un printemps et un \u00e9t\u00e9 plus froid et plus humide, je n’ai pas trouv\u00e9 que mes pommes de terre avaient \u00e9t\u00e9 si malades. Certaines ont eu du mildiou, mais rien de bien grave et cela ne m’a pas emp\u00each\u00e9 de faire une bonne r\u00e9colte.<\/p>\n\n\n\n

En ce qui concerne les tomates, je les attache toujours \u00e0 des pieux et je mets un bon paillage de tontes d’herbe autour de chaque plante. Cela aide \u00e0 garder les racines au chaud au d\u00e9part et cela emp\u00eache les feuilles inf\u00e9rieures de toucher le sol. De plus, s’il pleut beaucoup, cela emp\u00eache les \u00e9claboussures de terre sur les feuilles qui peuvent d\u00e9clencher des maladies. Je laisse pousser un peu de mauvaises herbes autour des plantes une fois qu’elles sont bien \u00e9tablies, mais j\u2019essaye de contr\u00f4ler un peu la hauteur de ces mauvaises herbes. Je n’attache les tomates qu’une ou deux fois, puis je les laisse se d\u00e9brouiller. Je n’enl\u00e8ve jamais plus les gourmands car je n’en vois plus l’utilit\u00e9. Le fait est que cette action cr\u00e9e des plaies sur les plantes et c’est l\u00e0 que les maladies se d\u00e9veloppent si le temps est froid ou humide. J\u2019ai d\u00e9couvert aussi qu\u2019en laissant les feuilles sur les plantes cela prot\u00e8ge les fruits lorsque le soleil est beaucoup trop fort. J’ai pu test\u00e9 cette id\u00e9e durant les canicules que nous avons eues en 2019 et 2020. De nombreuses personnes ont perdu des tomates \u00e0 cause de br\u00fblures dues au soleil pendant ces deux ann\u00e9es alors que je n’en ai pratiquement pas perdu.<\/p>\n\n\n\n

Cependant, en 2021, le temps \u00e9tait si mis\u00e9rable avec des vagues de froid et trop de pluie en \u00e9t\u00e9 que toutes mes tomates sont mortes sans jamais produire de fruits. Aurais-je pu en sauver si j’avais mis de la bouillie bordelaise ? Peut-\u00eatre, peut-\u00eatre pas. Les tomates aiment le soleil et le temps sec et c’est comme \u00e7a.<\/p>\n\n\n\n

Cultiver des l\u00e9gumes tout en laissant les mauvaises herbes pousser avec eux n’est pas toujours simple et doit \u00eatre adapt\u00e9 en fonction des l\u00e9gumes eux-m\u00eames.<\/p>\n\n\n\n

J’ai constat\u00e9 que tous les semis ont besoin d’\u00eatre prot\u00e9g\u00e9s des mauvaises herbes car ces derni\u00e8res poussent beaucoup plus vite que les l\u00e9gumes. Mais une fois que les jeunes l\u00e9gumes sont \u00e9tablis, ils vont bien se d\u00e9fendre et les mauvaises herbes ne les g\u00eaneront pas tant que \u00e7a.<\/p>\n\n\n\n

Les oignons, les \u00e9chalotes et l’ail ne supportent pas les mauvaises herbes du tout. Ces plantes ont besoin d’espace pour pousser et elles ont tendance \u00e0 arr\u00eater de pousser si elles doivent se battre pour leur espace.<\/p>\n\n\n\n

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Onions, garlic and peas – Oignons, ail et petits pois<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

En ce qui concerne les mauvaises herbes elles-m\u00eames, il est toujours pr\u00e9f\u00e9rable de laisser les plantes couvrantes faire ce qu’elles font le mieux, car elles prot\u00e8gent le sol bien plus que les herbes qui ne prennent qu’un petit espace horizontalement, mais un plus grand verticalement, avec un syst\u00e8me racinaire dense qui \u00e9touffe tout le reste. L\u2019herbe et les mauvaises herbes sont malgr\u00e9 tout tr\u00e8s utiles pour prot\u00e9ger le sol contre la surchauffe et l\u2019\u00e9vaporation d’eau trop rapide. Elles aident \u00e9galement \u00e0 recueillir la ros\u00e9e pendant la nuit, ce qui permet un micro-arrosage des l\u00e9gumes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

ENGLISH My story continues. After the flooding of 2016, I reviewed my way of gardening and I started to change it. By doing so, I discovered some interesting points concerning some vegetables. First of all, I didn\u2019t stop ploughing the garden, but year after year, I reduced the usage of the tiller. I didn\u2019t bother … <\/p>\n

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